雨は温泉津温泉で止んだものの、天気は曇りがち。9時過ぎの列車で、大田市へ移動。 そこから、バスで石見銀山へ。かなり人が多い。さすが世界遺産（嬉）。30分ほどで、銀山柵内である大森地区へ。しかし、ここで時ならぬ雨…でも、レンタサイクルの兄ちゃんが…

前日、名古屋で昼に盟友達と懇親してから、一気に西へ。大阪から夜行バスで浜田へ向かう。このお盆休み、前年の「18きっぱー世界遺産～灼熱の東日本編～」に続き、「第二弾！18きっぱー世界遺産～苦闘の西日本編～」と銘打って、世界遺産を逍遙する貧乏旅行…

今日からお盆休み。嫁と子供は実家に帰ったので、わざわざ横浜に帰っても「ぼっち休日」なので、帰らずの休み。朝食は、余り食材使い切り。冷凍ご飯なので、お茶漬けも味気ないなぁ…と、一工夫することに。卵も、最後の一個が残っていたし。【朝食】 ・オム…

さすがに昨日は酷かったので、反省。久々に、得意の山形名物「だし」を作る。【朝食】 ・ニンジンしりしり丼 ・だし ・ゴーヤとニンジンのポン酢和え だしを作ったので、所要40分。まぁ、だんだん慣れてきたってところだな。そして、弁当。【昼食】 ・親子丼…

２日連続、同じようなメニュー。こんなのブログに上げてもデジャヴ感満々だが、覚えてる人はいねぇし(笑)、自分の備忘メモとして。【朝食】 ・ニンジンしりしり丼（ケチャップ） ・ナスとゴーヤの味噌炒め ・ゴーヤとニンジンのポン酢和え ・豆腐とナスの味…

苦手な横文字をタイトルにしたくなるくらい、義父から頂戴したゴーヤがでかい。ゴーヤチャンプルー三食分と、ゴーヤとナスの味噌炒め四食分を作っても、まだ一本残ってる。有り難いんだけど、自分の想像力（創造力？）が試される（←そんな大層なもんでもない…

今日は東京で会議があるため、朝食は自宅。パンがうまい。自炊では、一切パンを食わないが、腹持ちと、スーパーで売ってるパンを食い切るには飽きるから。うーん。そして、昼は東京で幹部と。昼食（外食）900円って、当たり前というか異常値でもないのだが、…

先日、メールで「世界遺産アカデミー（世界遺産の啓蒙活動を通じて社会に貢献することを目的としたNPO。世界遺産検定実施団体）」から、・会員誌へのコラム「新・マイスター見聞録」執筆依頼がきた。要は、世界遺産マイスターに、自分が考える新しい世界遺産…

昨夜の使い切りに向けた頑張りにより、今朝は温めて盛り付ける、というだけ。【朝食】 ・ご飯 ・ニンジンしりしり ・ナスとおくらのポン酢和え ・豆腐と小松菜の味噌汁 所要10分。包丁も使わず、なので、楽ちん。作った、というより、作り置きを盛り付けただ…

【読了】今年24・25冊目読了。認知心理学者にして、2002年ノーベル経済学賞受賞の筆者が、人間の意思はどのように決まるのか？を書き記した一冊。 〈お薦め対象〉 自分を知りたい、律したいというすべての人 〈お薦め度（5段階評価）〉 ★★★★★ 〈実用度（5段…

昨日は、懇親会で、会社幹部から「自炊してるんだって？なんで？」と聞かれた。いや、まぁ、体のいい気分転換です、ハイ。実際、面白いし。でも、昨日にまして、今日はイマイチ。同じ食材の使い回しも、ここに極まれり。絵面、昨日とほぼ変わらず。反省が生…

食材の偏りがあるので、イマイチな料理バランスになってしまう。まぁ、「食えればいい」と考えていた先月より進歩した、と捉えてみるか…【朝食】 ・ベーコンポテトの卵とじ丼（ケチャップ） ・ナスと小松菜の酢の物 ・ニンジンサラダ（焼き肉のたれ） ・わか…

自炊１ヶ月。俺は、どこに向かうか。ここから残業パターンが発動してくるので、バリエーションを増やしながらも時短の旗は下ろさない（じゃないと、もたない）ということで進むか。【朝食】 ・卵とベーコンの炒めもの丼（ケチャップ） ・カボチャのそぼろあ…

7月1日に赴任、2日から単身生活とともに始めた自炊も、１ヶ月。月曜日は、作り置きがないので、実に苦しい…【朝食】 ・ソーセージの卵とじ丼 ・おくらと玉ねぎサラダ（ゴマだれ） ・カボチャのそぼろあんかけ（めんつゆ） ・玉ねぎとわかめの味噌汁 ・スイカ…