嵐の17年度も、いよいよ終了へ。本当に、色々あった…【朝食】 ・卵かけご飯 ・ベーコンポテト ・おくら ・味噌汁 所要20分。適当も適当。味付けも、久々に味付け四天王（めんつゆ、ゴマだれ、ポン酢、焼き肉のたれ）に登板いただく手抜きっぷり。まぁ、たま…

繁忙期、ようやく収束に向かってきた。あと少し、もう少し。【朝食】 ・ピザトースト ・鶏肉と新じゃがのオリーブ煮込み ・味噌汁 所要20分。適当さが前面に押し出されている…まぁ、それなり旨いからいいのだが。ただ、野菜が少ないのは反省だな。弁当も、負…

昨日はゆっくり寝て、ようやくリズムを整えられた。年度末でもあり、無理せずしっかりと。【朝食】 ・ご飯 ・回鍋肉風野菜炒め ・サラダ ・コンソメスープ 所要15分。朝はこのくらい軽くても、だな。午後から出張なので、手抜き弁当をば。【昼食】 ・親子丼 …

今年29冊目読了。専修大学名誉教授の筆者が、読書、読書界を通じて社会科学を論じた一冊。〈お薦め対象〉 読書、学びということに興味のある人 〈お薦め度（5段階評価）〉 ★★★★☆ 〈実用度（5段階評価）〉 ★★★☆☆自分の問いは３つ。 『読書とは何であるのか？…

自炊を始めて9カ月。実は、パンを食卓に上げていなかった。というのも、嫁がパンに拘るタイプで、ホームベーカリー（←使わなくなる家電のトップクラス）を使ってパンを焼いたりする。どうも、それと比較すると見劣りするので、手を出す気になれなかった。 し…

今年28冊目読了。東京大学総合教育研究センター准教授の筆者が、100年ライフを生き抜くスキルを身に着けるための学び方を書き記した一冊。〈お薦め対象〉 すべての働く大人 〈お薦め度（5段階評価）〉 ★★★★★ 〈実用度（5段階評価）〉 ★★★★★自分の問いは３つ…

今年度も、あとわずか。しっかり締めくくらないと。【朝食】 ・ご飯 ・肉豆腐 ・酢の物 ・オリーブポテト 所要10分（盛り付けとレンチンのみ）。金曜日は、こんな感じになるよなぁ。 昼は、定番を投入。【昼食】 ・親子丼 ・酢の物 ・オリーブポテト 所要25…

フグパーティーで享楽的に楽しんだ翌日は、真面目に朝活、日経新聞を読む会。今回も楽しかった！繁忙期だからと、面白い事を（時間的制約は仕方ないにしても）諦めるのは勿体ないよな。 ということで、朝食は喫茶店で朝活しながら。朝飯の自炊がなくても、朝…

疲れが溜まっているのと、春のくせにやたら冷たい雨が降っているので、無理に遠出は控える。【朝食】 ・卵かけご飯 ・肉豆腐 ・酢の物 ・味噌汁 所要30分。追い立てられないと、どうもダラダラしてしまう。酢の物は、本当に手軽な常備菜だなぁ。二度寝して、…

昨日は東京で会議連チャンからの、懇親会。これは疲れる…それよりも、自炊にとっては、食材をスーパーで補充できないのが痛い。【朝食】 ・タイカレー ・ポテトとベーコンの炒めもの ・味噌汁 所要10分。嫁が持たせてくれた缶詰めカレーを、ここで投入。冷凍…

今年27冊目読了。流しの編集者かつライターの筆者が、悪筆を脱するべく奮闘する自らの取り組みを書き記した一冊。 〈お薦め対象〉 悪筆で悩むすべての人 〈お薦め度（5段階評価）〉 ★★★★☆ 〈実用度（5段階評価）〉 ★★★★☆自分の問いは３つ。 『なぜ字が汚くな…

繁忙期は、プレッシャーもあって、どうしても疲れが溜まる。休息と折り合いながら進めるしかない。【朝食】 ・ご飯 ・ベーコンエッグ ・ブロッコリーとベーコン、玉ねぎ炒めもの ・味噌汁 所要20分。好きなのだが、実は目玉焼きが上手く作れない…今度、嫁か…

昨日はいい刺激を貰ったが、今日も今日とて繁忙期…【朝食】 ・納豆ご飯 ・ブロッコリーとベーコン、玉ねぎ炒めもの ・味噌汁 所要10分。簡単だが、旨い。朝食とは、このくらいでいいのかもしれない。弁当も、適当に。【昼食】 ・鶏とジャガイモの照り焼き丼 …

佐藤剛史「自炊男子」にもあったとおり、手間暇かけると旨くなるのは紛れもない事実。定時退社日でもあるので、ひと手間加えて。【朝食】 ・ご飯 ・グラタン ・ブロッコリーとベーコン、玉ねぎの炒めもの ・おくらと豆腐の味噌汁 所要30分。ちと時間かかった…

今年26冊目読了。九州大学大学院農学研究院助教にしてNPO法人環境創造舎代表理事の筆者が、人生で大切なことが見つかる物語を書き記した一冊。 〈お薦め対象〉 料理、食に興味のあるすべての人 〈お薦め度（5段階評価）〉 ★★★★☆ 〈実用度（5段階評価）〉 ★★★…

疲れの抜けない日々で、少し回転数を落とす。飯も手抜き。【朝食】 ・卵かけご飯 ・野沢菜昆布 ・コンソメスープ 所要5分。手抜きもここに極まれり(笑)。休むことも大事だ。弁当も、手抜きで。でも、ちと新しい取り組み。【昼食】 ・キーマカレー ・新じゃが…

今年25冊目読了。ニューヨーク大学スターンビジネススクール教授の筆者が、対立を超えるための道徳心理学を書き記した一冊。 〈お薦め対象〉 集団、社会の動きに興味のある人 〈お薦め度（5段階評価）〉 ★★★★☆ 〈実用度（5段階評価）〉 ★★★★☆自分の問いは３…

なかなか疲れが抜けないが、それでも繁忙期は続く。うまく調整しないとな…【朝食】 ・納豆ご飯 ・酢の物 ・味噌汁 所要5分。質素で「ザ・日本の朝食」。まぁ、これで十分っちゃ十分なんだよな。色々やりたくなるけど。弁当も、手抜きで。【昼食】 ・親子丼 …

昼過ぎに病院に行き、そこから名古屋前乗り。スーパーの野菜が、少しずつまともな額になってきて、やれやれ。【夕食】 ・ご飯 ・鰆の味噌マヨ焼き ・野沢菜昆布 ・酢の物 ・味噌汁 所要60分。あっさりした鰆を味噌マヨでしっかりとさせる。なかなか旨い。こ…

今年24冊目読了。ライデン大学教授にして国際関係大学委員会議長の筆者が、人間を遊戯する存在としてとらえ、検証した一冊。〈お薦め対象〉 人間がなぜ生きるか、という根源を探りたい人 〈お薦め度（5段階評価）〉 ★★★★☆ 〈実用度（5段階評価）〉 ★★☆☆☆自分…

最繁忙期の山との格闘。そんな中でも、粛々と自炊。たまには外食したい、という思いも無くはないが、食材を無駄にしたくない、となると、やはり自炊してしまうわけで。【朝食】 ・ご飯 ・もやしあんかけ豆腐 ・おくら ・味噌汁 所要15分。やっぱり緑色がある…

今年23冊目読了。夫の急死に直面したフェイスブックCOOと、ペンシルベニア大学心理学者の筆者が、絶望に陥った時の立ち直り方を書き記した一冊。〈お薦め対象〉 苦境・逆境に置かれているすべての人 〈お薦め度（5段階評価）〉 ★★★★★ 〈実用度（5段階評価）…

今日は、日経新聞を読む朝活。ということで、朝食はカフェでみんなで日経新聞を読みながら。なんかデキるビジネスマン風だ(笑)。それでも、弁当はちゃちゃっと作る。むしろ、朝食代がかかりすぎているから当然。出費のぶん、挽回せんと。【昼食】 ・焼き鳥丼…

今日は、朝から出張。ここ二週間で4回は、やはり多いなぁ…ということで、朝食は簡単に。【朝食】 ・卵かけご飯 ・なすの炒め物 ・コンソメスープ 所要5分。至って簡単。こんなのも、ありって事で。昼は、出先で食って、トンボ返り。今日は水曜日、貴重な定時…

月曜から頑張った。今日は、ボチボチ粛々と。【朝食】 ・ご飯 ・アスパラベーコン ・あさりの酒蒸し ・なすの炒め物 ・コンソメスープ 所要25分。昨日の奮闘のおかげで、豪華な朝食だ。なすやアスパラが少しでも安いなら、使うのが大事。ホントに感覚が主婦…

今年22冊目読了。ポジティブ心理学欧州ネットワーク創設者の筆者が、ポジティブ心理学の過去現在未来を書き記した一冊。〈お薦め対象〉 ポジティブ心理学に興味のある人（かつ、概要だけざっと理解したい人）、よりよく生きたい人 〈お薦め度（5段階評価）〉…

いよいよやってきました、最繁忙期。まぁ、寧ろ遅めだったくらいだ。本腰入れて、やってかんと。…と言いつつ、東京出社で、朝昼は自炊なし。ガッツリ残業してから、スーパーで買い出しをして、泳いでから（その間に、あさりの砂抜きをしておく）自炊。どうで…

今年21冊目読了。アメリカのサイバーカルチャーの論客である筆者が、未来を決める12の法則を書き記した一冊。〈お薦め対象〉 今後のデジタル社会に興味のあるすべての人 〈お薦め度（5段階評価）〉 ★★☆☆☆ 〈実用度（5段階評価）〉 ★★★★☆自分の問いは３つ。 …

世界遺産アカデミー認定講師研修。それは、世界遺産検定マイスター保有者だけに参加が許された会合（？）。首尾よく抽選に通ったので、参加してきた。 参加者24名。これだけ世界遺産検定マイスターが集まる場なんて、有り得んやな。秘密結社か、オタクの巣窟…

嵐のような一週間だ。とにかく疲れとの折り合いが大事な週だ…ふぅ。朝食は、二週間ぶりの横浜帰宅に向け、使い切りへ。【朝食】 ・お茶漬け ・鯛のあら煮付け ・ベーコンポテト 所要10分。温めるのみ。野菜が弱いのは難点だが、高いし、週末だし、となると、…