世界遺産マイスター/国宝の伝道師Kの「地球に感謝!」

世界遺産検定マイスター、国宝の伝道師保有の読書好き。書籍、世界遺産、国宝という切り口でご案内します。最近は「仕事の心理学」として、様々な事象を心理学的見地から考察しています。

2017-11-01から1ヶ月間の記事一覧

【月締めと、弁当断念と。】

職場の二大山場たる繁忙期の一つ、11月も今日でラスト。体調不良も、収まってきた。力を振り絞るぞ。【朝食】 ・卵かけご飯 ・白菜と大根の生姜コンソメスープ ・白菜と大根の煮物 所要20分。でも、やはり疲れで気力弱め。取り敢えず暖まる。そして、ついに…

【ギリギリの体調と食事。】

※昨日、アップできなかった…1日遅れ。昨日、スーパー行ったのに米を買い忘れた…ということで、冷凍うどんを活用。【朝食】 ・親子うどん 所要20分。簡単で、楽だ。しかも、アタマはそのまま弁当に運用。何だかんだ、親子丼は安定感ある仕上がりだし、もとも…

【繋ぐだけの飯。】

溜まった疲れの中で、作り繋いでいるだけでも、十分。そう思いたい。 【朝食】 ・茶漬け ・大根と白菜の味噌汁 所要5分。手抜きも何でも、アリアリだ。繋いでいれば。昼だって、似たり寄ったり。【昼食】 ・ふりかけ混ぜご飯 ・大根と白菜の煮物 ・鶏肉とし…

【辛うじて継続飯。】

思うに任せず、ということ。立場の調整とは、かくも困難なりや…そんな中、朝食。【朝食】 ・ご飯 ・大根と白菜の煮物 ・味噌汁 所要30分。作り繋いだだけ。よって、たいして旨くもない。昼も、似たり寄ったり。【昼食】 ・海苔ご飯 ・鶏肉としめじの炒め物 …

【読了】門田隆将「リーダーの本義」

今年46冊目読了。ノンフィクション作家の筆者が、リーダーシップの意味を書き記した一冊。〈お薦め対象〉 リーダーの立場をとる人 〈お薦め度(5段階評価)〉 ★★★★★ 〈実用度(5段階評価)〉 ★★★★★自分の問いは3つ。 『本義とは何か?』には「何のために闘…

【世界遺産と、保全。】

思い立って、日帰り「そうだ 京都、行こう。」で、感じたこと。 ・京都の世界遺産とその他の線引きがわからない。 いきなり「マイスターがそんなこと言うな」と言われそうだが(苦笑)、実際、わからない。幾つか本を読んでも、そこには言及なし。例えば、今…

【食材消費。】

昨日、心はリフレッシュしたが、体はだいぶ疲れた。手抜きで対処。【朝食】 ・ご飯 ・根菜のトマト煮込み ・ポテサラ ・白菜としめじの味噌汁 所要15分。まぁ、こんなもんだ。昼も、いったん冷凍してある食材をリセットしたいのと、残り物を作らないことに注…

【休日飯。】

休日で、どう過ごすか迷ったが、せっかくなので、「そうだ 京都、行こう。」。朝っぱらから、そそくさと飯を食う。【朝食】 ・茶漬け ・根菜と鶏肉のトマト煮込み 所要5分。さっさと腹に入れることだけが目的なので、これでいい。東福寺で紅葉を楽しむ。やっ…

【外食は楽だが金かかる。】

作り置きがあると、朝食は楽ちん。絵面は昨日と大差ないが…【朝食】 ・ご飯 ・根菜と鶏肉のトマト煮込み ・ポテサラ ・えのきと豆腐の味噌汁 所要10分。レンチンと盛り付けだけだからなぁ。そして、相変わらず「それなり」旨いが、その域を出ず。東京から来…

【作りつなぐ。】

繁忙期も、ようやく先が見えてきた。踏ん張りどころ。【朝食】 ・ご飯 ・根菜と鶏肉のトマト煮込み ・えのきと豆腐の味噌汁 所要10分。まぁ、こんなもん。それなり旨いし、つなぎとしては十分。昼食も、作り置きと定番。【昼食】 ・親子丼 ・乾パンバーグ ・…

【作り置きなしから。】

東京で会議がある週の立ち上がりは、身体は楽。朝食は自宅で済ませ、会議をしてから昼は同僚と外食(972円とか、異常な高さと感じる時点で、何か壊れてる気はするが)。名古屋に戻って、いつもの残業攻勢。まぁ、先が見えてきただけ、有り難い。そして、何も…

【読了】フランシス・ウェストリー、ブレンダ・ツィンマーマン、マイケル・クイン・パットン「誰が世界を変えるのか」

【読了】今年43冊目読了。デュポンカナダのソーシャルイノベーションリーダー、ヨーク大学教授、フリーの組織開発コンサルタントの筆者が、ソーシャルイノベーションを書き記した一冊。 〈お薦め対象〉 様々な組織やコミュニティーの変革を求める人 〈お薦め…

【読了】マーティン・セリグマン「つよい子を育てる心のワクチン」

今年42冊目読了。アメリカ心理学会会長でポジティブ心理学に取り組む筆者が、メゲない・キレない・ウツにならないABC思考法を書き記した一冊。 〈お薦め対象〉 親はもちろんのこと、後輩や部下、何より自分を育てたい人 〈お薦め度(5段階評価)〉 ★★★★★ 〈…

【作り続けることに意味がある。】

体調はだいぶ回復した。金曜日の朝ってのは、部屋の排水系も掃除せんといかんし、どうしても慌ただしい。ちと早めに起きるのが面倒だけど、仕方ない…ってことで(?)、余り食材を計算しながら。【朝食】 ・ご飯 ・ツナとキュウリの和え物 ・ソーセージと野…

【切り抜けと、諸々と。】

まだイマイチ喉が痛い。万全とは言い難いなぁ…疲れも溜まってるし。ということもあって、朝食は楽をする。【朝食】 ・茶漬け ・煮物 ・ツナとキュウリの和え物 ・根菜とコーンのコンソメスープ 所要10分。喉がよろしくないので、茶漬けで食いやすくする。部…

【風邪気味で。】

いきなり寒くなったので、喉を痛め気味。こりゃよくない。【朝食】 ・卵かけご飯 ・肉野菜炒めのとろみ付け ・油揚げとキャベツの味噌汁 所要10分。作り置きが効果を発揮。相変わらず「それなり旨い」が、その域を出ず。昼食も、手抜き。【昼食】 ・ふりかけ…

【誕生日飯。】

今日で齡42を重ねることができた。これまで関わってくださった皆様に感謝。と言いつつ、飯において何か変わり映えがあるわけでもなく。【朝食】 ・ご飯 ・肉野菜炒め ・煮物 ・味噌汁 所要5分。余り物(余らせ物というべきか)を使っているので、変わり映え…

【品数より栄養。】

週の立ち上がりは、作り置きがないので、品数より栄養(手抜きの言い訳、ともいう)。【朝食】 ・ご飯 ・鶏肉と根菜の煮物 ・キャベツと油揚げの味噌汁 早起きして、所要40分。これが限界というところ。煮物は楽で旨いので、助かる。昼食も、冷凍の力を借り…

【疲労困憊で…】

鞄を忘れて、かつ遅刻する、という悪夢で、汗だくで目覚める最低な起床。どちらも夢占いでは「ストレス、不安」を表すとか。当たり過ぎだよ。まだ続く繁忙期。朝からローテンションで、朝食。【朝食】 ・ご飯 ・ソーセージと玉ねぎの卵炒め ・味噌汁 所要15…

【それなり旨い、の壁を超えろ!】

木曜日。あと少しで週末ではあるのだが、精神的に息切れしてくる…ということで、朝食。【朝食】 ・ご飯 ・野菜炒め ・カレーグラタン ・味噌汁 所要20分。まぁ、こんなもんだ、という味。最近「それなり旨い」で腕が頭打ちしている感あり。まぁ、自炊できて…

【心神耗弱状態での飯。】

かなり疲弊している…言わば心神耗弱状態。とはいえ、仕事はてんこ盛りなので、何とかせんと。特に、エネルギー補充たる食は大事だ。しかし、気力が萎えているので、作り置きに頼る。【朝食】 ・ご飯 ・生姜焼き ・ニンジンしりしり ・キャベツのコンソメスー…

【カレーの運用。】

カレー好きとして悩ましいのは、運用幅が狭いこと。カレーライスにしか使わないのは、飽きるしなぁ。ということで、朝食。【朝食】 ・カレー丼 ・ニンジンしりしり(つけてみそかけてみそ) ・蒸し野菜(ポン酢) ・キャベツのコンソメスープ 所要15分。カレ…

【仕事も自炊も、踏ん張り時。】

久々に東京出社で会議からのスタート。ということで、朝食は自宅、昼食は嫁が持たせてくれた弁当。味付けのバランスは、自分のスキルと舌と直感をまだまだ鍛える必要があるなぁ…東京で諸案件を進めてから、名古屋へ。この時点で疲れてる(苦笑)。でも、進む…

【世界遺産の地下鉄。】

今日は、嫁と娘が「ピアノの仕組みを学ぶ」というイベントに参加するため、テツな息子を連れて地下鉄博物館へ。で、見学していて「そういや…」と思ったのが、世界遺産の地下鉄(←思考回路がオタクだ)。普通に考えれば、世界初であるロンドンの地下鉄が登録…

【キャベツ消費飯。】

単身赴任なのにキャベツを一玉買うという暴挙に出た(前回使い切れたので、調子に乗って再度…)が、やっぱりそれなり消費は大変だ。【朝食】 ・ご飯 ・中華風野菜炒め ・コールスロー ・ニンジンしりしり(ゴマだれ) ・味噌汁 所要15分。まぁまぁ旨いが、や…

【回復基調。】

鼻水もだるさも、ある程度収まった。いやはや。ただ、まだ弱っているのか、手元を誤ってコップを割ってしまう。でも、これも「既存の形を壊す」と捉えると、次への飛躍の暗示かも。ともあれ、三連休も考慮しながらの朝食。【朝食】 ・ご飯 ・中華風野菜炒め …

【日直:世界遺産に旅立とう!第二弾】

単身赴任で大いなる刺激を貰っている名古屋フューチャーセンター。今回は、二度目の日直なので、世界遺産総論から各論に入って「世界遺産の登録基準7:自然美、景観美」にフォーカス。大人7人のご参加を賜り、世界遺産≠観光地、ということをお伝えしてから、…