世界遺産マイスターKの「地球に感謝!」

世界遺産検定マイスター保有の読書好き。世界遺産×書籍という切り口でご案内します。男一人の自炊飯にもチャレンジ中。

【食材減らし。】

なかなか食材減らしという制約の中では、どうにも彩りが悪い。でも、フードロスを出しても仕方ないし、最後の一週間だし、と言い訳しながら自炊。

【朝食】
・とろろきしめん
・肉じゃが
・ニンジンしりしり
・トマト煮込み


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所要15分。冷凍しておいた肉じゃがを投入。それにしても、彩り悪い。いやはや。しかも、段ボールに囲まれて食うのだから、いけてない…

昼も、どうにもこうにも。

【昼食】
・豚肉の照り焼き丼
・肉じゃが
・ニンジンしりしり


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所要15分。まぁ、このくらいは、作れる感覚ができたので、そこはよし。ただ、彩りの悪さは、これまた如何とも…

仕事は、色々悩ましい事ばかり(苦笑)。ま、しゃーねぇ。夜は、我が職場の誇る二枚看板のリーダーと、懇親。魂は、いつも、共に。