なかなか食材減らしという制約の中では、どうにも彩りが悪い。でも、フードロスを出しても仕方ないし、最後の一週間だし、と言い訳しながら自炊。
【朝食】
・とろろきしめん
・肉じゃが
・ニンジンしりしり
・トマト煮込み
所要15分。冷凍しておいた肉じゃがを投入。それにしても、彩り悪い。いやはや。しかも、段ボールに囲まれて食うのだから、いけてない…
昼も、どうにもこうにも。
【昼食】
・豚肉の照り焼き丼
・肉じゃが
・ニンジンしりしり
所要15分。まぁ、このくらいは、作れる感覚ができたので、そこはよし。ただ、彩りの悪さは、これまた如何とも…
仕事は、色々悩ましい事ばかり(苦笑)。ま、しゃーねぇ。夜は、我が職場の誇る二枚看板のリーダーと、懇親。魂は、いつも、共に。