色々あった2月、最後にトラブルまで…まぁ、月替わりでもあり、いよいよ最繁忙期。気持ちを入れ替えていこう。
冷凍や作り置きで朝食を回す。
【朝食】
・カレーライス
・ベーコンポテト(焼き肉のたれ)
・味噌汁
所要15分(解凍に時間かかった)。って、よく見れば、全てに玉ねぎが入っており…うーん。
昼は出張の都合で外食。午後はトラブル後処理と月報に追われる…あーあ。もうクタクタだ。
夕食は、気力がないので、外でピンで飲んでまうかな…とも思ったが、作り置きがあるので踏みとどまった。でも、手抜き。
【夕食】
・ご飯
・鯛のあら煮付け
・ベーコンポテト
・野沢菜昆布
・味噌汁
所要15分。鯛のあら、半額で107円だから、超お得(←ホントは刺身にしたかったけど、見切り品がなかった)。やっぱりスーパーヤマナカに頼って良かった(笑)。煮付け、旨い。安くすんだし、魚が食えたし、良かった。
色々あるけど、初心に帰って、この最繁忙期、頑張ろう。