今日は、朝活したかったのだが、寝坊…朝飯のご飯は炊いていないので、やむなく切り回し。
【朝食】
・かき玉うどん
・野菜の麻婆風
所要15分。朝飯に参加できなかった悔しさを噛み締めながら…
そして、昼は東京出張なので、同僚とランチ。揚げ物は自炊で作らないので、フライ定食をチョイス。830円とは、高いよなぁ…
名古屋に蜻蛉返り。夕方に東京からの電話を受けたら「あ、あれ?こっちにいらっしゃいましたよね??」と、思い切り戸惑われた。ええ、神出鬼没です(笑)。
三連休+α(年休)なので、食材を使い切りたい。となると、自然、作るものは一直線。
【夕食】
・みぞれ鍋
・締めのうどん
所要20分。まぁ、鍋なんぞ、まずくなりようがない(笑)。繁忙期とはいえ、メンバーの実力は着実に向上しているので、秋のような残業地獄ではない。なんとか、ソフトに乗り切りたいなぁ。