※昨日寝落ちして、アップし忘れました…
今日は年休をいただき、病院へ。そして自宅へ。三週間ぶり、か。
ともあれ、余り食材を朝食で使い切る必要アリ。
【朝食】
・オムライス
・ジャーマンポテト(てりやきソース)
・おくらと鰹節のポン酢和え
・コーンポタージュ
卵一個を余らせてもしょうがないし、ご飯は冷凍だし、と思ったので、二度目のオムライス。何となく、作り方は分かってきた。所要40分。ただ、幼稚園お父さんの会の友人が、とんでもなくプロ級のふわとろオムレツを作っているのをfacebookで見た後なので、とても見劣りする気分。ま、上見たらきりがねぇや。ボチボチだ。こいつも、それなり旨いし。
昼食は外食(揚げ物は作れないので、かつ屋でトンカツ。500円超え、高いなぁ)、夕食は自宅で。一人飯はしばしの休み。久々の自宅で、ゆっくりしよう。