世界遺産マイスター/国宝の伝道師Kの「地球に感謝!」

世界遺産検定マイスター、国宝の伝道師保有の読書好き。書籍、世界遺産、国宝という切り口でご案内します。最近は「仕事の心理学」として、様々な事象を心理学的見地から考察しています。

【簡単飯には、そうめん。】

今日は休み、息子は半日で帰ってくる。暑いし、手間なく済ませたいし…となると、これだな。

<昼食>
・梅しそツナそうめん
・卵とブロッコリー茎のスープ


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所要20分。そうめんの味付けは、梅干しとツナが主張するのを調和するために、しょうゆとごま油、だしを少々。スープは鶏がらの素でささっと。

家の昼食となると、こんなもんで十分だ。息子も「おいしい」と喜んでいたし、よかった。