世界遺産マイスター/国宝の伝道師Kの「地球に感謝!」

世界遺産検定マイスター、国宝の伝道師保有の読書好き。書籍、世界遺産、国宝という切り口でご案内します。最近は「仕事の心理学」として、様々な事象を心理学的見地から考察しています。

【今日も粛々と。】

何やかんや、色々ある。まぁ、仕事をするとは、ほぼ想定外との戦いなわけで、それは致し方なし…

【朝食】
・卵かけご飯
・トマト煮込み
・鶏と野菜の照り焼き煮込み
・トマトサラダ
・味噌汁


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所要10分。そりゃそうだ。作り置きは、楽勝。

そして、昼も、手抜きに走る。

【昼食】
・海苔ご飯
・トマト煮込み
・だし


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所要30分。だし、山形の郷土料理で、初期自炊を支えてくれた。季節が一巡したことを感じ、感慨深い。

仕事で諸々あり、疲れた。終業後、お世話になっている名城大学に行き、大学の方と打ち合わせ。面白いことはいくらでもあるんだな…

帰宅してから、週末に向かって食材消費。

【夕食】
・とろろそば
・蒸しナス
・トマト煮込み
・だし
・味噌汁


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所要30分。食材消費がメインなので、どうしても運用が苦しくなるが、野菜多めなので、よしとしよう。そして、だしと蕎麦、絶好調の組み合わせ。狙ってやってみたけど、想定通りの旨さ。組み合わせの妙も、自炊の楽しさだ。

明日は、二週間ぶりに、ようやく横浜に帰宅。頑張ろう。