昨日は、途中から流れが悪かった。改めて、仕切り直しだ。
【朝食】
・ご飯
・ハムエッグ
・キュウリの生姜漬け
・味噌汁
所要30分。何度か作っているが、目玉焼きが上手く作れない…ネット検索だな。
弁当も、手抜きと工夫と。
【昼食】
・鶏照り焼き丼
・ハムチーズ巻き
・キュウリの生姜漬け
所要25分。照り焼きは、やはり旨い。そして、ハムチーズ巻き、レンチンするとなかなか旨い。これは簡単で使える。本当は、こういう弁当メニューに精通すべきなんだろうな。
繁忙期は過ぎたが、仕事で何度も誤爆を喰らう。これは精神的に疲弊する。自分が、自分の職場が悪いのなら仕方ないが、そうではないのに何でこんなに詰られなくてはいかんのだ?もうグッタリ。
【夕食】
・卵かけご飯
・ポトフのとろけるチーズ乗せ
・キュウリの塩もみ
・味噌汁
所要45分。疲れたから、もう、家飲み。意外にも、ポトフにとろけるチーズを乗せたのが、旨いことが救いだ…
人生の悩みの95%は人間関係、とはよく言ったもんだ…やれやれ。