繁忙期、ようやく収束に向かってきた。あと少し、もう少し。
【朝食】
・ピザトースト
・鶏肉と新じゃがのオリーブ煮込み
・味噌汁
所要20分。適当さが前面に押し出されている…まぁ、それなり旨いからいいのだが。ただ、野菜が少ないのは反省だな。
弁当も、負けず劣らず適当。
【昼食】
・豚丼
・鶏肉と新じゃがのオリーブ煮込み
・ミニトマト
所要20分。これも適当、でも旨いから良しとしよう。丼ものは、かなり旨く作れるようになってきた。味付け、大事だな。うんうん。
残業とはいえ、ハードではない。まぁ、ちょいとありもので適当に。
【夕食】
・キャベツとハムの塩パスタ
・鶏肉と新じゃがのオリーブ煮込み
・おくらのおかか乗せ
・味噌汁
所要30分。意外に塩パスタ、それなり。余り食材を使いこなせるのは、ネット(特にクックパッド先生)のおかげだ。こんな料理、自分では考えつかないからなぁ。まぁ、そう考えると、まさに現代戦の典型なのかもしれない。
まだまだ、研鑽の余地だらけ。日々発見、日々勉強。