繁忙期が始まってきて、あまり無理してもしゃあないな、という気はしている。何か一品チャレンジして、後は使い回し。そのくらいでもいいのかもしれん。別に料理人になるわけでもねぇんだし。
【朝食】
・ご飯
・スパニッシュオムレツ
・トマトサラダ
・味噌汁
所要30分。スパニッシュオムレツ、少しはそれらしくなった。味のほうはOK。でも、皿が茶碗以外全部同じだ…あちゃあ。
弁当も、適当で。
【昼食】
・スパニッシュオムレツライス
・エビチリ
・ツナと白菜の炒め物
所要10分。盛り付けるだけだからなぁ。メインがむちゃくちゃだが、料理は食えればなんでもOK。自炊オッサンだから、盛り付けだって何でもアリアリ。
出張、会合への参加で、夕食は作らず。まぁ色々疲れるが、頑張ろう。
