援助物資を使って、旨い飯ができた。その流れで、今日も。とはいえ、ご飯を炊かなかったので、やや変則メニュー。
【朝食】
・茶漬け
・鶏とナス、甘藷の酢豚風
・ミニトマト
所要5分。久々に値段が少し安かったので、ミニトマト。朝の生野菜は旨いなぁ。いつ以来だ？！
昼も、冷やご飯の活用。
【昼食】
・オムライス
・大人のポテサラ
・鶏とナス、甘藷の酢豚風
所要20分。オムライスは手間がかかるが、安定の旨さ。課長代理さんから「オムライス！私も作ってほしいー！」と言われたが、そういう問題じゃない(笑)。
夜は、ひと泳ぎしてから、自炊。とはいえ、作り置き多めなので、ボチボチと。
【夕食】
・かき玉うどん
・大根ともやしの麻婆
・鶏とナス、甘藷の酢豚風
・大人のポテサラ
所要45分。大根ともやし麻婆、意外と旨い。酢豚風と併せて、なんだか中華づいてきた。いやはや、料理は面白いなぁ。
