今週は、嫁の実家からの援助物資あり。非常に助かる。
【朝食】
・ご飯
・鶏と野菜の煮物
・大人のポテサラ
・味噌汁
所要45分（とはいえ、惣菜は昨夜に作っていた）。大人のポテサラは、マヨネーズを減らしてわさび漬けを和えた。ピリッとして、旨い。
昼は、昨日の半額牡蠣を流用。
【昼食】
・牡蠣とベーコンの中華炒め丼
・鶏と野菜の煮物
・大人のポテサラ
所要20分。メインは味覇のおかげで、いい仕上がり。しかし、牡蠣を炒めて弁当にするなんて、以前なら考えられなかったなぁ。まぁ、「何でもアリ」ってこった(笑)。
夜は、プールでひと泳ぎしてから、自炊。
【夕食】
・ご飯
・鶏とナス、甘藷の酢豚風
・鶏と野菜の煮物
・わさび漬け
・味噌汁
所要30分。いや、酢豚風、旨すぎ。これは久々のヒット。砂糖、酢、醤油を同じ比率で混ぜ、片栗粉と水を足して炒め物に味付けすると、絶品！これ、だいたいの炒め物が酢豚風に旨くなるぞ。俺は、ケチャップないほうが、好みだな。
料理って、ホントに面白いな。そして、旨いものを作れるって、それだけで素晴らしい技術だ。修練が大事だな。
