昨日は、東京出社で雪に見舞われてからの、名古屋で懇親。自炊飯、ここから再発進。
【朝食】
・ご飯
・ポテト炒め
・野菜の卵とじ
・味噌汁
適当メニューで、所要40分。どうしても、作り置きがないと、時間かかるよなぁ。まぁ、仕方ないけど。
昼も、適当の延長。
【昼食】
・中華風肉炒め丼
・ポテト炒め
・野菜の卵とじ
所要15分。炒め物ばっかり(苦笑)。もう少し工夫せんと、とも思うが、余り食材の運用を優先させると、つい…
夜は、名古屋フューチャーセンターに顔を出してからの自炊。スーパーでの買い出しに、おおいにメニューが左右されるあたり、実質的に主婦感覚だ…
【夕食】
・鯵しゃぶ鍋
・〆のうどん
鯵の三枚おろしが見切り品になっていたので、葱を買って、鍋に。自分で鯵を切ったら、ボリュームあって、楽しめる。これは旨い。葱と魚、滅茶苦茶相性がいい。やっぱり、魚も食いたいよな、自炊飯でも。
鍋でも、工夫。それが、大事、と感じた。