世界遺産マイスター/国宝の伝道師Kの「地球に感謝!」

世界遺産検定マイスター、国宝の伝道師保有の読書好き。書籍、世界遺産、国宝という切り口でご案内します。最近は「仕事の心理学」として、様々な事象を心理学的見地から考察しています。

【反省から反転できず。】

さすがに昨日は酷かったので、反省。久々に、得意の山形名物「だし」を作る。

【朝食】
・ニンジンしりしり丼
・だし
ゴーヤとニンジンのポン酢和え


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だしを作ったので、所要40分。まぁ、だんだん慣れてきたってところだな。

そして、弁当。

【昼食】
・親子丼
・だし
ゴーヤとニンジンのポン酢和え


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…いや、反省が生きてない…あーあ。まぁ、メインが変わったところが進歩か。それもまた情けない気もする…旨いんだけどね。

せめて、夕食は何とかしよう。と、思ったのだが…

【夕食】
・カレーそうめん
・ニンジンしりしり(ゴマだれ)
・だし


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…まぁ、似たようなもの。作り置きベースで、所要20分。このくらいは、何とかなる、というか、適当だよな…包丁使わず、味噌汁作らず。突然の降雨で買い出し断念した影響なのだが。

ありもの使い切ったら、また作り置きが必要だな…