食材を、いかに使い回すか。そして、使い切るか。この難解なパズルこそ、自炊の醍醐味だ。 …と、思い込んで、頑張るしかない（苦笑）。【朝食】 ・卵かけご飯 ・酢の物 ・トマト ・キャベツスープ 所要10分。そりゃそうだ、作り置き使ってるから、こんなもん…

これだけ切り口が多く話ができる事象もなかなかない。最後は、組織論の観点から。《ポイント》 ●プレッシャーによる管理は、言論と自由な思考を奪う。 組織人なら、多かれ少なかれプレッシャーを感じることはある。そして、そのストレスが人を成長させる、と…

今年42冊目読了。オックスフォード大学感情神経科学センター教授の筆者が、脳科学に基づいた生き方のヒントを書き記した一冊。 〈お薦め対象〉 人生をより良く生きたい人 〈お薦め度（5段階評価）〉 ★★★★☆ 〈実用度（5段階評価）〉 ★★★★★自分の問いは３つ。 …